今年の活動交流会は、食品・飲料・日用品メーカーと流通から、５社の担当者をお呼びして、
より具体的な報告の数々を聞くことができました。
パワーポイントによるディスプレーには日頃よく目にするおなじみの商品が続々と登場。
環境配慮商品の開発と消費者ニーズに悩む話など、担当者ならではの報告もあり、あっという間の３時間でした。

　あいにく台風が近づき雨足の強まる中、新聞５紙にお知らせが掲載されたこともあって、初めての参加の方も多く、『環境保全、容器包装削減等に積極的に取り組む企業が着実にふえている。
このような企業との交流会は大変有意義であり、今後も企画して頂きたい』といった高い評価をいただきました。

　交流会の最後には、難リサイクル品となっているマルチパック問題も取り上げ、さらにマイバッグのプレゼント（いなげやさんより）もあり！で、充実した交流会となりました。

ハウス食品�� ソマテックセンター容器開発部 橋本 政明 さん

�@ Reject…塩素系素材不使用
　代替として→一味のシュリンクフィルム
　　　　　　　 →ラーメンの液体スープフィルムなど

�A Reduce…省資源・廃棄量削減
　部品数削減→ラーメンの調味オイル廃止
　　　　　　　　 →シチューの具材と顆粒の統合
　より軽薄短小に→フィルム・容器肉薄化、袋・外箱サイズ縮小
　外箱・ダンボール箱軽量化(のりしろ部分の縮小）
　スパイスのキャップの3つの部品をひとつに

�B Reuse…詰め替え製品＝スパイス各種

�C Recycle…リサイクル原料の活用
　ルウ容器の打抜き屑の利用
　ペットボトルの製造中のロスから卵パックに利用 �D廃棄性の向上
　分別しやすい、解体・減量化しやすい設計
　例：六甲のおいしい水２リットルボトル
　　＊容器の軽量化(87グラム→57グラム→49グラム→45グラム）で片手でもつぶせる
　　＊・容器が薄くても持ちやすいようくびれをつけた
　　＊ラベルにミシン目

キリンビール�叶l事総務部 幸　智道 さん

Reduceの取組み
　◆軽量リターナブル大びんの導入
　　(93年開始03年6月切り替え終了)605グラムから475グラムへ（21%重量減)胴径は1.7ミリ減少、
　　輸送効率12%向上
　◆アルミ缶の軽量化
　　上蓋の口径を小さくした「204缶」を採用（サントリーとの共同調達）。
　　胴部の肉薄化も。「209缶」に比べ26%の軽量化で年間約2.6万�dのアルミ資源の節約
　　(東京都の全家庭の消費電力約3.8日分相当のアルミ缶地金製造エネルギーの節約)

アルミ缶軽量化の推移

缶の種類	２０９缶	２０６缶	２０４缶
ふたの重さ	５.３g	３.９g	３.１g
缶の重さ	２０.５g	１８.６g	１５.２g

　◆ペコロジーボトルの開発（キリンビバレッジ社）
　　国内最軽量42グラムの２リットルペットボトル。角ばった平板状から丸みを帯びた蛇腹式に。

　◆コーナーカットカートン
　　ダンボール箱の四隅を切り落とし、角を面にすることで紙の削減効果がある。

　　６缶パックと24缶入りバラタイプの売分け（箱単位のまとめ買いを店頭でPR）

Reuseへの取組み
　◆リターナブルびんは74年から容器保証金制度（びん5円/本、P箱200円/箱）が採用され、
　　販売店を通じてビール工場へ戻されている
　◆リターナブル制度にふさわしい商品の条件は
　　�@消費者が購入すること
　　�A一定量の販売量が見込めること
　　�B空きびんの回収が見込めること

Recycleへの取組み
　◆アルミ缶のリサイクル率は05年度で91.7％。このうち57.3%がアルミ缶として再生されている
　◆ガラスびんのカレット利用率は、06年度で94.5%
　　主に原料用（40%）や道路用（58%）に使用されている。

味の素�滑ﾂ境・安全部 島　和美 さん

　そのポイントは「何のための評価なのかを商品開発担当者に意識してもらう」「３Ｒにとらわれないさまざまな視点を盛り込んだ」「時代の半歩先を行く評価内容である」ということ。
現在７回目の改訂中。

　策定当時、エコインデックスを反映した商品を開発したが、思いが先走り、売れずに２年で販売終了になった商品もある。
商品作りをする時に一番難しいのは、消費者ニーズを掴みつつ、企業としての商品づくりの思いも伝えたい、同時に中身を保持する容器の機能を満たす、など全てのバランスをとらなくてはならないことである。

Reduce
　包材重量削減・軽量化・薄肉化(ガラスびん117ｔ/年削減、プラスチックボトル20%重量削減、など）
　小型化・簡素化・層構成変更・形態変更

食生活事情と食品の容器包装

　国税調査によると日本の世帯の半数が少人数世帯、主婦の半数が有職という時代。
これによって、小容量サイズ、小分け商品の要望が増加、“家事専業”から“家事パートタイム化”で、手作りすることから中食、外食の活用が増加している。

　食品の容器・包材に求める事項として、05年、アンケート調査をした。
最近は男性の声が多くなってきている。

今後の取組み

　今年、「味の素(株)容器包装３R推進計画」を策定し、全素材に対して３Rを進めていく。
特に2010年度（2004年度比）にプラスチック３％、紙２％削減の数値目標を挙げている。
食品メーカーとしては、おいしさを届けることがまず一番。
バランスをとりつつ、消費者の皆さんとコミュニケーションをとって進めていきたい。

ライオン�鰍bＳＲ推進部 環境保全推進室 岡田 淳吾 さん

Reduce…使用量削減
　 　洗濯洗剤“トップ"の1回の洗剤使用量
　　40ｇ(80年)⇒25g（88年）⇒20g（現在）
　　容器の重さ76％減、使用量50％減
　 　歯磨き
　　横型から外箱なしチューブの縦型へ　など

Reuse…詰め替え
　シャンプー7割以上、洗剤８割以上が詰め替え。

　パウチは現実的には汚れが取りにくいので、容リ法に乗せるのがむずかしい。
　

Recycle…再生材料の活用
　古紙、再生PET樹脂、再生樹脂の利用促進
　廃家電から回収した再生樹脂で洗剤用スプーンなど。

いなげや 社長室 橋本 和己 さん

レジ袋有料化スタート

　０７年８月１日から杉並区1店舗、日野市2店舗でスタート。
初日から80％近いマイバッグ持参率で、週ごとに１ポイントずつ上昇。
９月末には３店舗平均で81％となった。

　グラフの折れ線…
　日野市・日野駅前店　　日野市・栄町店　　杉並区・新高円寺手店　　３店舗の合計

＊日野市の２店舗とも日野駅から数分の場所。
日野栄町店は昨年のオープン時にマイバッグを配布、もともと全店で一番高いマイバッグ持参率の店。

＊杉並区新高円寺店は駐車場なしの地域密着店

　曜日別では土日が落ちる(特に日曜日）。
時間別では4時で下がり6時過ぎると一気に落ちる。

時間帯別

曜日別

今後のレジ袋有料化検討

　有料化は、やれば確実に効果がある。
「チーム・マイナス６％推進チーム」を社内に置き、CO2削減をシュミレーションした。
一番大きいのが照明、２番目がレジ袋。レジ袋削減の効果は大きい。

　しかし、例え３％でも売上げが落ちては年間800〜1000万円の利益損失となる。

　今後の有料化検討への社内の決め事として
　　�@ 熱心な自治体・市民団体の応援がある
　　�A レジ袋持参率が高い
　　�B ごみ収集を有料化している自治体
　　�C 売り上げ減が小さい
　　�D すでに他社が有料化している自治体

　　 　以上の条件のうち3つ以上を満たす店舗が検討対象。
やるなら地域いっせいにスタートか、単独で実施するなら、首長の熱い思い、市民の熱意がどれくらいあるかにかかっている。
行動している店を応援していただき、売上げが落ちなければ、他店舗でも黙っていても取り組むだろう。

　報告に続いて補足や説明、質疑応答、最後にマルチパックについての問題提起などがあり、こちらも白熱化していましたが、紙面の都合で割愛させていただきました。

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